3월엔 작년 늦가을에 파종한 월동 작물과
다년생 채소들을 수확할수 있다
우리 텃밭의 지금 수확하는 월동 작물로는 시금치,치커리,대파,쪽파,상추 등이 있고
다년생 채소는 머위,곰취,잎우엉,참나물,미나리,부추,표고버섯이 있다
달래나 냉이도 있긴 하지만 소량이라 생략
머위
데쳐서 쌈 싸먹음
쪽파와 양파인데 모종이 남아 화단에도 심었다 ㅋㅋ
대파는 여기저기 심겨져 있다
1주일 정도 먹을거만 뽑았다
햇부추-자식도 안주고 문잠그고 먹는다는
잎우엉
곰취
비가 와서 표고가 쑤욱 자랐다
수확량이 제법 된다 표고가 쫄깃쫄깃 하다
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